
Bienvenue à l'asinerie !
Élevage d’ânes et d'ânesses - Production de lait d'ânesses
Mes ami(e)s aux grandes oreilles

Belle ânesse gris tourterelle née en 2011
Arrivée à l'asinerie en mars 2019
Doyenne du troupeau

Douce ânesse née en 2012
Arrivée à l'asinerie en mars 2019

Née le 8 juin 2012
Arrivée à l'asinerie en février 2020

Née le 2 octobre 2016
Arrivée à l'asinerie en mars 2019

Née le 22 mai 2018
Arrivée à l'asinerie en février 2020
Fille de Clara

Né le 25 avril 2019 à l'asinerie
Fils de Câline

Née le 3 juillet 2019 à l'asinerie
Fille de Margot

Né le 24 mars 2020 à l'asinerie
Fils de Clara

Née le 15 mai 2014
Arrivée à l'asinerie en janvier 2022

Née le 5 décembre 2022 à l'asinerie
Fille de Kouky et de Câline

Née le 8 juillet 2023 à l'asinerie
Fille de Kouky et Margot
La production laitière
À l’asinerie tout se déroule dans la douceur, le calme, la confiance mutuelle et le respect !
Je fais le choix de limiter la reproduction à une ou 2 naissances par an maximum, soucieuse du devenir de chaque ânon.

Comme tout mammifère, l’ânesse allaite son petit.
La production de lait débute à la naissance de l’ânon.
Le petit tète le colostrum qui est essentiel à sa survie.
L’ânesse peut produire en moyenne 5 à 7 litres de lait par 24 heures.
Je ne récupère que la quantité de lait nécessaire à la fabrication des savons et des produits cosmétiques. Le reste est pour bébé.
La traite s'achève aux 12 mois de l'ânon. Le sevrage s'effectue naturellement par sa mère quand le moment sera venu...
Le bien-être de mes ami(e)s est essentiel.

Un lait rare et précieux aux nombreuses vertus.
Le lait d’ânesse est très proche du lait maternel humain, pauvre en matières grasses et riche en lactose.
Il contient notamment :
- Les vitamines A, B1, B2, B6, D, C et E
- Les minéraux : calcium, magnésium, phosphore, Sodium
- Les acides gras : oméga 3 et 6
Les ânons
Chaque ânon né à l'asinerie est pucé, vacciné et manipulé quotidiennement.
La sociabilisation est primordiale et essentielle. Les apprentissages démarrent dès le plus jeune âge aux côtés de sa mère tout d'abord. Elle lui apprendra notamment à évoluer et trouver sa place au sein du troupeau (pas de sevrage avant 1 an).
J'interviens pour les exercices dits de manipulation comme la mise en place du licol, la tenue en longe, le savoir donner les 4 pieds…

